料理

大絶景を眼前に食す
天草の海の恵み。
海と溶け合う
ひとときを。

dish

天ノ寂で提供されるのは
天草近海でとれた
新鮮な海の幸を使った鮨と
地元・熊本ものも含んだ
こだわりのお酒類。

何より堪能してほしいのは
カウンターの眼前に広がる
水盤の水面と海がつながった
「インフィニティ」な大絶景。

夜はもちろん、
光に満ちた海を眺めながら
愉しめる和もしくは洋の
朝食も絶品です。

天草の美味しさと眺めと。
海と溶け合うひとときを
ゆったりとご堪能ください。

朝食について

和コース･洋コースお好きなタイプをお選びください。個室もしくはカウンターで天草の海を眺めながら、料理長手作りの朝食をご堪能ください。